¡Hola gente! ¿Cómo han estado?
Después de un buen largo tiempo estoy aquí otra vez. No he posteado nada más salvo la breve presentación acerca de mi blog, lo sé. Pero esta vez les hablaré sobre comida. Mmmm... ¿Y a quién no le gusta?
En particular, como ya te habrás dado cuenta por el título de la entrada. Hoy les traigo una deliciosa ensalada, muy fácil y rápida de preparar. Tuve una duda con respecto a qué nombre escoger para esta ensalada. No sabía si llamarla "Ensalada 4 Colores" o "Ensalada del Día". Así que decidí por la última opción. ¿Por qué?, no lo sé. Quizás porque fue mi almuerzo para este mediodía.
Bien, no soy una cocinera experta o algo parecido, así que si te apetece y estás interesada en probar esta exquisitez. Aquí dejo la pequeña lista de ingredientes que he utilizado para esta ensalada.
Ingredientes:
- 1 conserva de lomitos de atún
- 1 cebolla mediana
- 1 limón
- 1 zanahoria grande
- 1/4 vainitas (ejotes)
- 2 tomates
- Sal al gusto
